哎呀,说到冬至,这可是咱们中国人特别重视的一个节气啊!这一天,太阳直射南回归线,北半球白天最短,夜晚最长。你说,这么冷的天,不吃点啥暖暖身子,岂不是对不起自己?
首先,饺子是绝对不能少的!想象一下,那热腾腾的饺子皮,包裹着香喷喷的馅料,一口咬下去,汤汁四溢,整个人都暖和起来了。尤其是家里人围坐一桌,边包饺子边聊天,那种温馨的感觉,简直比暖气还管用!
再来,羊肉汤也是冬至的标配。那浓郁的汤底,搭配上鲜嫩的羊肉,再加上点儿香菜提味,一碗下肚,寒意全无,只剩下满满的幸福感。而且,羊肉性温,吃了还能补补身子,何乐而不为呢?
对了,别忘了红糖糍粑。这软糯的糍粑,沾上甜甜的红糖,一口咬下去,甜蜜蜜的滋味瞬间融化在嘴里,让人忍不住想再来一块。
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