龙辉巧-巧克力制作秘辛:我亲身参与,终于揭开了这个甜蜜的秘密

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我是一名热爱美食的美食博主,最近我有幸参观了一家龙辉巧巧克力工厂,并亲自体验了制作巧克力的过程。今天,我将和大家分享这次难忘的亲身体验。

1.制作巧克力的奥秘

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在进入工厂之前,我们先来了解一下制作巧克力的奥秘。龙辉巧巧克力以其独特的口感和精致的包装而著名,它们秉承着传统的制作工艺,注重每一个细节。在工厂里,我们得以近距离观察到制作过程中的每一个环节。从选择优质可可豆开始,到烘焙、研磨、调配配方、冷却成型,每个步骤都需要严格控制温度、时间和比例。只有这样,才能保证每一块巧克力都拥有浓郁的口感和香气。

2.亲身参与制作

在工厂里,我们还有机会亲自参与制作过程。工作人员带领我们穿过巧克力流水线,向我们展示了手工制作巧克力的过程。我戴上了手套,拿起铲子,跟着工作人员的指引,将熔化的巧克力倒入模具中。我小心翼翼地将模具敲打几下,使得巧克力均匀分布,并去。

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